Hvordan stive av et arbeid med sukkervann
I denne DROPS video viser vi hvordan vi lager sukkervann og får julehjertet fra DROPS Extra 0-1394 stivt. Bland mye sukker i kaldt vann (90 gr sukker i 120 ml vann) og rør til all sukker er oppløst, dypp hjertet i vannet, klem ut vannet, form og legg hjertet flat til tørk (1-2 dager). Ble det ikke stivt nok, gjenta prosessen til ønsket stivhet (fargløs brus kan også brukes).
Du finner oppskrifter der denne teknikken er brukt ved å klikke på bildene under.